قال
خبير أغذية بالولايات المتحدة ,أن الشاي لديه العديد من الفوائد الصحية بما قي ذلك
المنجنيز الذي يعتبر جيدا لنمو البدن والجسم, والبوتاسيوم الذي يعتبر مفيد جدا
للحفاظ على توازن السوائل بالجسم.
وقال فيل ليمبريت خبير التغذية:
1- أن
الدراسات قد أظهرت أن الذين يتناولون الشاي هم أقل عرضة للمعاناة
من مرض القلب والأوعية الدموية ,مقارنة بالذين لا يتناولون الشاي , وقد اكتشفت
دراسة أجريت مؤخرا أن الشاي الأسود يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
2- الشاي
الأسود معبأ مع فلافونويدس، ومضادات الأكسدة التي تساعد على قتل الخلايا الضارة
التي تسبب تلف الخلايا والشيخوخة.
3- الأكسدة
تساعد أيضا في منع أكسدة الكوليسترول “الضار”، وحماية الأوعية الدموية من
الالتهابات وتمنع تخثر الدم.
4- يعتبر
الشاي الأسود أيضا مصدر طبيعي للفلورايد،
والتي يمكن أن تساعد على تقوية ميناء الأسنان، ويساعد على خفض البلاك على الأسنان.
وقال ليمبريت أن الشاي،الذي لا يحتوي
على السعرات الحرارية، ويحتوي على حوالي نصف الكمية من الكافيين مثل القهوة.
