قد تكون الشوكولاته
والقهوة والكحول، من أكثر المواد المفضلة للاستهلاك من قبل الناس، وهي جميعها مواد
غنية بالكافيين التي أصبحت جزءاً أساسياً من غذاء الناس، فما هي الكمية المسموح
بها طبياً، وما هي مخاطر زيادة شربها خاصة على النساء الحوامل؟
بحسب دراسات طبية نشرتها عدة وسائل إعلام مؤخراً من بينها الـ BBC فإنه لا يجب استهلاك أكثر من 400 ملغ من الكافيين في اليوم، ويكون نصف هذا المقدار للنساء الحوامل، أي 200 ملغ في اليوم.
لكن كم تعادل في الواقع نسبة 400 ملغ؟
الكافيين مادة كيميائية تنتجها العديد من النباتات، ويستعمل لقتل أو لإلحاق الضرر بالحيوانات، خاصة الحشرات التي تحاول أن تتغذى على هذه النباتات.
ويختلف تأثير هذا الجزء على الإنسان، إذ يقوم بتحريض النظام العصبي المركزي، بحيث يزيد من خفقان القلب والتنفس ، وظيفته هي تخفيض قدرة الأدينوسين (الذي يؤدي طبيعياً إلى تباطئ نشاط الخلايا) التي تربط بالمستقبلات في الدماغ.
تأثير آخر لاستهلاك مادة الكافيين، وهي أنها تسبب أيضا إفراز الأدرينالين وهذا يؤدي إلى تغيرات كثيرة في الجسم مسببة تسارعاً في خفقان القلب، وارتفاع ضغط الدم، كما يحرض الكبد على إفراز السكر في مجرى الدم مسبباً طاقة زائدة.
وأخطار الكافيين على المرأة الحامل ينحصر في ازدياد خطر الإجهاض وولادة الجنين بوزن منخفض.
بحسب دراسات طبية نشرتها عدة وسائل إعلام مؤخراً من بينها الـ BBC فإنه لا يجب استهلاك أكثر من 400 ملغ من الكافيين في اليوم، ويكون نصف هذا المقدار للنساء الحوامل، أي 200 ملغ في اليوم.
لكن كم تعادل في الواقع نسبة 400 ملغ؟
الكافيين مادة كيميائية تنتجها العديد من النباتات، ويستعمل لقتل أو لإلحاق الضرر بالحيوانات، خاصة الحشرات التي تحاول أن تتغذى على هذه النباتات.
ويختلف تأثير هذا الجزء على الإنسان، إذ يقوم بتحريض النظام العصبي المركزي، بحيث يزيد من خفقان القلب والتنفس ، وظيفته هي تخفيض قدرة الأدينوسين (الذي يؤدي طبيعياً إلى تباطئ نشاط الخلايا) التي تربط بالمستقبلات في الدماغ.
تأثير آخر لاستهلاك مادة الكافيين، وهي أنها تسبب أيضا إفراز الأدرينالين وهذا يؤدي إلى تغيرات كثيرة في الجسم مسببة تسارعاً في خفقان القلب، وارتفاع ضغط الدم، كما يحرض الكبد على إفراز السكر في مجرى الدم مسبباً طاقة زائدة.
وأخطار الكافيين على المرأة الحامل ينحصر في ازدياد خطر الإجهاض وولادة الجنين بوزن منخفض.